学術データベース / 梅花女子大学教員・学術データベース

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タイトル	著者名	閲覧
世界の食文化百科事典	野林厚志（編集委員長） 2021/01
看護倫理：よい看護・よい看護師への道しるべ【改訂第３版】	蔡　小瑛（共著） Tsai, hsiao ying 2020/12
家族の食事空間の変遷と時代的意義　～ちゃぶ台からダイニングキッチンへ～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2020/11
看護学テキスト Nice 薬理学	荻田喜代一他 2020/11
洋食ルーツストーリー４　西洋料理の民間への広がり	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2020/08
Taiwanʼs response to COVID-19 as a case study in risk communication during a healthcare crisis	蔡　小瑛 Tsai, hsiao ying 2020/07
『日本俗語大辞典　新装版』	米川　明彦 YONEKAWA akihiko 2020/05
災害時の看護師の役割に関する学生の学び	森嶋道子 MORISHIMA michiko 2020/04
An fMRI Study of the Brain Network Involved in Teeth Tapping in Elderly Adults.	深見　秀之 Fukami hideyuki 2020/03
日本における「赤ずきん」の受容 : 平成期を中心に Reception of “Little Red Riding Hood” in Japan. In: Baika Women's University Faculty of Psychology and Children's Studies bulletin (10), 2020, 1-12.　→　 Focusing on the Heisei Era	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2020/03
看護学生を対象としたシミュレータを用いたシミュレーション教育の学習効果、課題に関する国内文献レビュー	今井秀人 IMAI hideto 2020/03
がん看護専門看護師を育成するための進学前における看護管理者の支援	香川　由美子 KAGAWA Yumiko 2020/03
台湾の患者が求めているよい看護師：トラベルビー看護理論の視点による考察	蔡　小瑛 Tsai, hsiao ying 2020/03
トラベルビー看護理論の時代的意義に関する研究序説	蔡　小瑛 Tsai, hsiao ying 2020/03
Cardiovascular reactivity to acute stress associated with sickness absence among Japanese men and women: A prospective study	廣川　空美 HIROKAWA kumi 2020/02
歯科衛生士必須　有病者歯科学	上浦　環 KAMIURA tamaki 2020/02
乳食文化導入に尽力した近代人たち　－画期としての明治・大正期－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2020/01
洋食ルーツストーリー３　西洋料理の事始め	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2020/01
和食文化に関する基礎講義：世界に愛される「和食」の魅力	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/12
おおさか介護サービス相談センターのこれまでの取り組みと現状	蔵野和男 2019/12
Die Japanischen Besucher bei Jacob Grimm 1862 in Berlin.	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/12
グリムシンポジウム・2019・大阪グリム童話とその受容 Symposium 2019 in Osaka Reception of the Grimm’s Fairy Tales	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/12
グリム童話の秘密ー「灰かぶり」「白雪姫」を中心にー Secrets hidden in Grimm's Fairly Tales Focusing on Snow White and Cinderella	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/12
グリム童話「白雪姫」 ―固定観念を覆す解釈― A Subversive View of Conventional Ideas about 'Snow White'	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/12
健康食品として高まる評価、楽しみ方の幅に広がり家庭生活と乳製品（下）	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/11
近代日本人の乳製品　～新時代が求めたその社会的価値～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/11
「日本料理」の登場	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/10
「日本料理」ということば　自国料理発見への萌芽を探る	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/10
新時代が求めた牛乳の利用価値を翻訳育児書に学ぶ家庭生活と乳製品（上）	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/10
料理書と近代日本の食文化	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/10
マンガでわかる特別支援教育子どものココロと行動の読み解きガイド	髙畑　芳美 TAKAHATA yoshimi 2019/10
「大阪版事業場のこころの健康専門家ガイド」試用に至る事業場のメンタルヘルス対策状況	廣川　空美 HIROKAWA kumi 2019/09
夫をがんで亡くした壮年期女性が生きがいを見出していく過程	篠原幸恵 Yukie Shinohara 2019/09
居宅介護支援事業所の介護支援専門員によるケアプラン作成の実践構造	綾部　貴子 AYABE Takako 2019/08
"Rotkaeppchen“ in Japan”(ドイツ語） Aka Eri Musume（Maedchen mit rotem Kimono- Kragen)	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/08
Die Japanischen Besucher bei Jacob Grimm 1862 in Berlin	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/08
栄養士養成課程における３Dプリンタを活用した教育効果向上に関する研究	露口　小百合 TSUYUGUCHI sayuri 2019/08
『平成の新語・流行辞典』	米川　明彦 YONEKAWA akihiko 2019/07
洋食ルーツストーリー２　日本人の肉食事情	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/07
「昔話が図書館から消える！『美女と野獣』は性差別的な物語!? ポリコレ的にNGな童話の世界」	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/07
栄養科学イラストレイテッド有機化学	山田　恭正 YAMADA yasumasa 2019/06
児童館職員の保有資格と価値観との関連 The relationship between possession qualification and sense of values in children's center staff	越中康治 ETCHU Koji 2019/06
日本における「赤ずきん」の受容について　　 ―昭和期を中心に― The Reception od Little Red Riding Hood in Japan ―Focusing on the Showa Era (1926-1988) ー	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/06
明治・大正期における牛乳と家庭生活　～飲用の是非論をめぐって～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/05
『高等教育のための情報リテラシーの枠組み』の意義と課題 Significance and Issues of "Framework for Information Literacy for Higher Education"	瀬戸口　誠 SETOGUCHI Makoto 2019/05
『比喩』英米文学の視点から	上村　幸弘 UEMURA Yukihiro 2019/05
日本における「国民料理」の形成をめぐって　－明治～昭和初期の料理書の分析を中心に－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/03
シェイクスピアと農業（２）エリザベス朝「農書」の系譜 Shakespeare and Agriculture (2) A Genealogical Study of Elizabethan Husbandry Manuals	上村　幸弘 UEMURA Yukihiro 2019/03
児童館等職員の専門性に関する意識調査（１）就業理由の全体的傾向と年齢及び保有資格による特徴	中村多見 NAKAMURA Tami 2019/03
児童館等職員の専門性に関する意識調査（２）児童館等職員が考える放課後児童クラブ職員の専門性	目久田　純一 MEKUTA Jun-ichi 2019/03
児童館等職員の専門性に関する意識調査（３）子どもの権利の保障と高学年児童の受け入れに求められるもの	越中康治 ETCHU Koji 2019/03
道徳の教科化に賛成する学校教員は権威主義的伝統主義者か？ Do Authoritarian-Conservatives Approve Upgrading Moral Education to an Official School Subject?	目久田　純一 MEKUTA Jun-ichi 2019/03
保育者は保護者とのかかわりの際に何を心がけているのかバーンアウト傾向と保護者支援の困難さの認知との関連	越中　康治 ETCHU Koji 2019/03
児童館等職員が考える放課後児童クラブ職員の専門性 KH Coderを用いた自由記述の分析から	目久田　純一 MEKUTA Jun-ichi 2019/03
訪問看護・訪問介護・居宅介護支援事業所従事者のチーム活動に関連する要因	綾部貴子 2019/03
公共図書館における情報リテラシー教育の意義と課題情報アクセス保障の観点から Significance and Issues of Information Literacy Education in Public Libraries From the Viewpoint of Guaranteeing Information Access	瀬戸口　誠 SETOGUCHI Makoto 2019/03
洋食ルーツストーリー１　東洋と西洋の出会い　テーブルで味わう料理形式	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/03
日本における「赤ずきん」の受容　 ―明治・大正期を中心に― 　 Reception od "Little Red Riding Hood" in Japan ―Focusing on the Meiji and Taisho Eras	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/03
学習アプリを駆使したカナダ研究のオンラインコース創作 Building an Online Canadian Studies Course using Moodle	Terence J. McDonough Terence J. MCDONOUGH 2019/03
看護学生の精神障がい者社会復帰施設実習での学び：トラベルビー看護理論の視点による分析	蔡　小瑛 Tsai, hsiao ying 2019/03
とんかつとすき焼き　－文明開化後の肉食－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/02
明治期における西洋料理書の誕生とその社会的意義　－翻訳から折衷化への階梯を探る－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2019/02
居宅介護支援事業所の介護支援専門員が行うアセスメントにおける情報把握の構成要素	綾部　貴子 AYABE Takako 2019/02
グリム童話「灰かぶり（シンデレラ）」 ―固定観念を覆す解釈― A　Subversive View of Conventional Ideas about 'Cinderella' A　Study　of Grimms' Fairy Tales from the Perspective of Gender Studies―	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/02
道徳教育観と権威主義的伝統主義及びDark Triadとの関連（２）保育者と教員を対象とした比較検討 Relationship between Views of Moral Education, Authoritarian Conservatism and Dark Triad（2） Comparative Analysis of Caregivers and Teachers	越中康治 ETCHU koji 2019/01
Associations between broader autism phenotype (BAP) and maternal attachment are moderated by maternal postpartum depression when infants are one month old: A prospective study of the Japan Environment & Children’s Study.	廣川　空美 HIROKAWA kumi 2019/01
したたかなシンデレラたちガラスの靴か金の靴か	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/01
グリム童話「いばらひめ」 ―固定観念を覆す解釈―	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2019/01
食文化研究資料としての近代料理書　～西洋料理書の誕生～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/12
0・1・2歳児の主体的な遊びの変容と親の関わりー子育て支援ルームにおける親子遊びのエピソード分析からー	髙畑　芳美 TAKAHATA yoshimi 2018/12
料理書が語る日本近代史	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/11
明治・大正期における牛乳と家庭生活　～飲用の是非論をめぐって～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/11
料理書で紐解く明治食事情　～バラエティを楽しむ日本食の誕生～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/11
グリム童話「白雪姫」 ―固定観念を覆す解釈― A Subversive View of Conventional Ideas about 'Snow White'	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2018/11
Relationship between the Second to Fourth Finger Length Ratio and Calcaneus Quantitative Ultrasound	TAKAHATA yoko 2018/10
『情報資源組織演習』（メディア教材）	森　美由紀 MORI miyuki 2018/10
Relationship between the Second to Fourth Finger Length Ratio and Calcaneus Quantitative Ultrasound	TAKAHATA Yoko 2018/10
「平成の若者ことば」	米川　明彦 YONEKAWA akihiko 2018/09
デジタル書府太郎石川県大百科事典（北國新聞創刊126周年記念）	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/08
検索スキルをみがく－検索技術者検定3級公式テキスト	森　美由紀 MORI miyuki 2018/08
道徳教育均質化志向と権威主義及び道徳の教科化への態度との関連（１）小・中学校教員と教育学部生を対象とした比較検討	越中康治 Koji ETCHU 2018/08
道徳教育均質化志向と権威主義及び道徳の教科化への態度との関連（２）権威主義と道徳の教科化への態度の関係性に及ぼす均質化志向の媒介効果	目久田　純一 MEKUTA Jun-ichi 2018/08
「大人のためのグリム童話―手を亡くした少女」	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2018/08
低真空環境が食品に与える影響　～野菜編～	露口　小百合 TSUYUGUCHI sayuri 2018/08
野菜の炒め調理におけるおいしさに関わる要素	露口　小百合 TSUYUGUCHI sayuri 2018/08
和食手帖	東四柳祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/07
Association Between Cortisol to DHEA-s Ratio and Sickness Absence in Japanese Male Workers.	廣川　空美 HIROKAWA kumi 2018/06
牛乳の近代史　～滋養品から日常品へ～	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/06
明治期における「赤ずきん」の受容について　　 ―最初の邦訳と邦訳者を中心に― The Reception od Little Red Riding Hood in Japan ―Focusing on the Showa Era (1926-1988) ―	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2018/06
The Reception of ‘Little Red Riding Hood’ in Japan	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2018/06
「滋養品」とされた乳製品　－日本の未来のための食品選択－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/05
『ことばが消えたワケ』時代を読み解く俗語の世界	米川　明彦 YONEKAWA akihiko 2018/05
Usefulness of circuit training at home for improving bone mass and muscle mass while losing fat mass in undergraduate female students	高畑　陽子 TAKAHATA yoko 2018/05
文献紹介　『おいしく世界史』	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/04
西洋料理から洋食へ　－国民に享受された西洋食文化－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/04
グリム童話を楽しむメタファー解読による新解釈	野口　芳子 NOGUCHI Yoshiko 2018/04
カウンセリング技法に基づく保護者対応	目久田　純一 MEKUTA Jun-ichi 2018/03
日本におけるミルクの歴史　牛乳・乳製品が日本人の生活に根づくまで（報道用基礎資料）	東四柳　祥子（監修） HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/03
家庭料理の誕生　－求められた経済性と実用性－	東四柳　祥子 HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko 2018/03
都市部における在宅単身の要援護状態にある低所得高齢者支援の構成要素	綾部　貴子 AYABE Takako 2018/03

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